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职业教育活动周

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技能点亮生活—航旅学院实践教学成果亮相东营市职教成果展

发布时间：2024-05-11 来源：航空与旅游学院

5月11日，东营市2024年职业教育活动周启动仪式在东营市化工学校成功举办。航空与旅游学院实践教学优秀成果——鸡尾酒调制，以新颖的形式亮丽的色彩亮相成果展。

鸡尾酒调制与服务是航旅学院酒店管理与数字化运营专业学生的核心实践技能，学生需完成迎接客人、点酒、自创鸡尾酒的制作，本次共呈现“破晓海岸线、龙舌兰日出、初恋”等六款鸡尾酒的调制。

成果展示以“借鉴国际标准、突出中国特色、贴近生产实际、体现工作过程”为宗旨，检验学生在酒水服务过程中的综合素质及能力，展示学生良好的职业形象和精益求精的服务精神，促进航旅学院与行业、企业的产教深度融合，为现代服务业高质量发展奠定高标准的人才基础。